鲜虾土豆泥披萨的做法
食材明细
主料
虾
7个
手抓饼
4张
火腿肠
2根
西兰花
2朵
土豆
1个
彩豆
1把
辅料
马苏里拉芝士
适量
番茄酱
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
咸鲜
口味
烤
工艺
半小时
耗时
普通
难度
做法步骤
1准备。
2土豆,去皮上锅蒸熟。
3把西兰花和彩豆下锅焯水捞出。
4虾去头挑取虾线。
5下入锅中焯水捞出。
6蒸熟的土豆,加入盐和胡椒粉压成泥状。
7软化的手抓饼、放入火腿肠裹起来。
8切成均匀的段。
9稍微裹紧一点点。
10Harthsun珐琅铸铁锅刷油。
11放入两张手抓饼。
12均匀的刷上番茄酱。
13铺上土豆泥。
14放入卷好的火腿肠。
15撒上彩豆。
16撒一层马苏里拉芝士。
17在撒上西兰花和彩豆。
18摆上虾。
19在撒一层马苏里拉芝士。
20放入烤箱中层、200度20分钟左右、上下火。
小窍门
1、彩豆有:胡萝卜丁、青豆、玉米粒。
2、烤箱的温度、根据自家的烤箱来。因为美家烤箱都不一样。
3、烤至表面金黄即可。